lunedì 3 febbraio 2014

Fiori e ancora fiori...

Presso l'associazione Arte e Tavola  di Barbara Perego, abbiamo incontrato e conosciuto Paddy Clark che, per la prima volta in Italia direttamente dalla Squires Kitchen, ci ha insegnato l'arte dei fiori con la pasta di zucchero.

Non è la prima volta che si partecipa ad un corso fiori, ma è sempre molto esaltante vedere il proprio lavoro a fine corso. Il primo giorno dedicato alla magnolia e il secondo alla peonia.
La giornata trascorre in clima sereno e divertente, ma anche con molta concentrazione. La realizzazione di un fiore richiede una buona manualità e tanta pazienza.






















Questi fiori sono molto diversi fra loro, ma in comune hanno la capacità di dare eleganza e magnificenza ad una torta  e se fosse nuziale....che meraviglia!










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