lunedì 20 gennaio 2014

San Valentino su Torte Spettacolari


Ecco l'ultimo numero di Torte Spettacolari
e il nostro articolo sulla torta per San Valentino!





Per questa torta abbiamo tenuto due colori classici, ma volevamo una composizione diversa dal solito e abbiamo giocato con un elemento nuovo per noi...il wafer paper, ovvero i fogli di ostia, con i quali abbiamo realizzato un piano intermedio sovrapponendo dei piccoli cuori bianchi
per donare leggerezza alla composizione.
 

 
Le forme realizzate con gli stampi sono state poi impreziosite con decorazioni manuali utilizzando diversi strumenti
e abbiamo dato luce con degli strass alimentari.
 
 
Ovviamente la torta puo' essere uno spunto per realizzarne di piu' piccole, oppure volendo mantenere le dimensioni e i piani, solo una,
 esclusivamente per due, potrebbe essere una vera torta
e gli altri piani in polistirolo possono restare un ricordo da conservare.
 
 
Buon San Valentino!!

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