Biscotti semplici

Oggi pomeriggio si sfornano biscotti!!

vi lasciamo una ricetta semplicissima e veloce per biscotti

perfetti da essere decorati, appesi all'albero o mangiati anche cosi!!!

Ingredienti:

BURRO,100 gr
FARINA AUTOLIEVITANTE, 300 gr
UOVA, 2
ZUCCHERO, 100 gr

Procedimento:

Mescolate zucchero e uova insieme, aggiungete pian piano la farina setacciata e il burro ammorbidito, impastate fino ad ottenere un composto liscio e compatto.

Chiudete  l'impasto in un sacchetto di plastica e tenete in frigorifero per un'ora prima di stenderlo con un matterello su una superficie cosparsa di farina.

Cuocete in forno statico a 180 gradi fino a che i biscotti non saranno appena dorati.